お雑煮

元旦に家族と食べた母お手製のお雑煮。
島原地方では、沢山の具を入れた具雑煮を食べるのですが、食べながらなんか違うと思っていたら高野豆腐と刻み昆布が入ってない!!
『あら！忘れとったねぇ』とサラッといい流す母と、『美味しかけんよかたい』と言う父、いつもと違うと気分もイマイチになり、私一人、新年早々小言を言いながらの食事となってしまいました。

画像は、我が家の残念なお雑煮の画像。↑↑↑

(食べてる途中に写したので移ってない具材もあります。)

ところで、お雑煮と言うのは全国似たり寄ったりの料理と以前は思ってましたが、お雑煮図鑑 によると、味付けやお餅の形などその地方によって違うんですね!?

出雲の小豆雑煮が個人的には食べたいです。